vše pro hotely a restaurace

Dana Petrunčíková

Výběr ubytování může být náročný proces.

Chystáte se strávit dovolenou v České republice, ale nevíte si rady s výběrem vhodného ubytování? Hledáte destinaci dovolené pro Vaši rodinu, případně byste chtěli strávit pobyt v kruhu vašich dobrých přátel? Zejména u skupin s větším počtem lidí často dochází k neshodám a náročnějšímu výběru ideální dovolenkové destinace. Každý z nás má totiž od dovolené jiná očekávání. I z tohoto důvodu je následný výběr vhodného ubytovacího zařízení velmi náročný.

Sladit dovolenková očekávání u více lidí současně je jistě náročný proces. Vybrat následně finální místo dovolenkové destinace, které bude splňovat požadavky všech zúčastněných stran, se může v některých případech dokonce jevit až jako neřešitelný problém. Z tohoto důvodu doporučujeme při výběru dovolenkové destinace využít filtrování na stránce internetového ubytovacího portálu MegaUbytko. Filtr umožňuje zadat si do požadavků kritéria jako jsou lokalita, termín, typ ubytování, jakož i speciální požadavky na ubytování, jakými mohou být přítomnost wellness či vhodného prostředí pro malé děti. Takovýmto způsobem Váš výběr ubytování dokážete velmi usnadnit.

Mezi nejčastěji vyhledávané typy ubytování současnosti patří:

Hotely a penziony

Dovolená v Česku je pro většinu lidí právě spojena s pobytem v hotelu. Obecně platí, že hotely a penziony dokáží návštěvníkům poskytnout nejvyšší úroveň služeb a kvality. I z tohoto důvodu je ubytování v těchto ubytovacích zařízeních velmi oblíbené. Jednou z hlavních výhod daného typu ubytování je také možnost stravování se v objektu. Návštěvníci se tak nemusí starat o přípravu jídla a mají o vše postaráno.

Zdroj: Freepik.com

 

Chaty a chalupy

Mezi jedny z nejoblíbenějších typů ubytování v České republice patří ubytování v chatách a chalupách. Pronájem chaty nebo chalupy má svoji oblibu téměř u každé věkové generace. Mezi nejvyhledávanější chaty patří zejména v posledních dvou letech chaty na samotě nebo chalupy v tichém a ničím nerušeném prostředí.

Zdroj: Freepik.com

Apartmány

Třetím nejoblíbenějším typem ubytování jsou apartmány a ubytování v soukromí. Tento typ ubytování patří mezi nejvyhledávanější zejména ve větších městech a jeho nepochybnou výhodou je výhodnější cena.

Při výběru toho nejvhodnějšího ubytování pro Vaši dovolenou je třeba si zodpovědět jednu hlavní otázku. Co je cílem naší dovolené? Pokud na tuto otázku dokážete nalézt odpověď hned na začátku, výběr ubytování by pak už neměl být náročným procesem.

Hotelova tymova hraJste týmovým hráčem?

Co se týká restaurací, tam je jasné, že to bez týmové práce nejde a úspěchy jsou pak přičítány jak vedení, tak kuchařům i obsluze. Týmová práce v hotelu je více podceňována. Přitom je více než jasné, že bez společného úsilí na všech úsecích to nejde. Hotel je jako hodinový stroj. Všechno v něm souvisí se vším. Aby dobře fungoval, musí do sebe všechno zapadat. Kdo si toho není vědom, dopouští se chyby, která vede ještě k větší fluktuaci než v tomto oboru je.

Jak být dobrým týmovým hráčem?

• Chcete-li být dobrým týmovým hráčem, pak je třeba velké množství emoční inteligence.
• Nesnažte se ukazovat ostatním svou nadřazenost, stačí, že nám svou nadřazenost ukazují dnes a denně naši hosté.
Dodržujte pravidla kolektivu a vyhýbejte se nefér hře, kterou ostatní netolerují.
• Vyhýbejte se pesimismu, sarkasmu či cynismu. Negativní emoce jsou nakažlivé, protože lidé mají tendenci zrcadlit své chování. Negativní emoce ničí důvěru, tvořivost a nadšení.
• Nepřetěžujte svůj limbický systém, který ovládá naše emoce a reakce. Dostatečně odpočívejte. Ve stresových situacích nedovolte, aby vás emoce ovládaly.
Respektujte ostatní včetně lidí v ostatních hotelových úsecích.
• Nepotlačujte své pocity. Ujistěte se, že víte, co se děje ve vaší vlastní hlavě.
Buďte pracovití a nevyužívejte ostatní ve svůj prospěch. Nemyslete si, že když občas něco neuděláte, že to ostatní udělají za vás, nebo že se toho nikdo nevšimne.
Udržujte dobré pracovní vztahy na pracovišti a snažte se do nich nezatahovat vztahy soukromé.

Autor: Dana Petrunčíková Foto: David Castillo Dominici




Související články:

Pravidla v pracovním kolektivuZaučení nových zaměstnanců, Potřeba sounáležitostiNejčastější důvody ke změně zaměstnání, Emoční inteligence

emotional-intelligenceCo emočně inteligentní lidé nedělají?

Emoční inteligence je soubor schopností, které nám pomáhají zvládat naše i cizí emoce a city, orientovat se v nich a využívat je k osobnímu a pracovnímu prospěchu. Emoční inteligence není jenom o tom, co děláte, abyste udrželi sebe i ostatní v klidu ve vyhrocených situacích. Je to také o tom co byste dělat neměli.

Dáte na názory druhých? Pak ve chvílích radosti a štěstí, byste neměli. Vaše vnitřní pocity vlastní hodnoty přichází bez ohledu na to, co si lidé v určitém okamžiku myslí. Svou radost si nenechte nikým zkazit.

Odpouštějte, ale nezapomínejte. Nezabývejte se zbytečně chybami druhých. Každý má právo na druhou šanci. Tu třetí už si pořádně rozmyslete.

Nevyčerpávejte se zbytečným bojem. Při konfliktu často platí: „Ráno moudřejší večera.“ Nechte si dostatek sil na následující den.

Jste-li dostatečně emočně inteligentní, pak nestavíte dokonalost jako svůj cíl. Dokonalost neexistuje, protože lidé dokonalí nejsou. Naprosté dokonalosti nedosáhnete a vždy budete mít špatný pocit z toho, co se nepodařilo. Raději se těšte z toho, čeho jste byli schopni dosáhnout.

Nelpěte na minulosti. Selhání sice může narušit sebevědomí, ale také se může stát odrazovým můstkem pro lepší výsledky v budoucnu.

Nezabývejte se problémy příliš dlouho. Snažte se je vyřešit co nejrychleji. Pokud se do nich ponoříte, budou se prodlužovat vaše negativní emoce a stres, které brání lepším výkonům. V případě problému jednejte okamžitě. Každá akce ve vás probudí pozitivní emoce, které výkon naopak zvyšují.

Neříkejte ano, pokud opravdu nechcete. Naučte se říkat ne, popřípadě toto slovo nahraďte frází “Nemyslím si, že mohu….” nebo “Nejsem si jistý, že…..” Říci ne pro nový závazek znamená, že ctíte své stávající závazky a dává vám možnost je úspěšně splnit.

Jak na negativní emoce?

Negativní emoce, jsou vlastně reakce na stres. Mysl posílá tělo do režimu boj nebo útěk. Když je hrozba na spadnutí, v tu chvíli je důležité vaše přežití. Dnes se, ve stresové situaci v hotelu, dá málo kdo na útěk nebo do boje s problematickým hostem. Vyvolaná reakce však může mít v dlouhodobém horizontu zničující zdravotní následky nebo může vést k syndromu vyhoření. Proto je potřeba negativní emoce kompenzovat těmi pozitivními.

Autor: Dana Petrunčíková




Související články:

Emoční inteligenceManažerské dovednosti, Dovednosti úspěšných lidí, Manažerské rozhodovací procesy, Manažerem se člověk nerodíSyndrom vyhoření, Jak předejít vyčerpání, Jak přežít sezónu, Naučte se říkat NE, Více věcí najednou, Co dělají mladí manažeři špatně

Hotelovy bazenČištění hotelových bazénů

Požadavky hotelových hostů na doplňkové služby neustále rostou. Hotely a penziony v jejichž vybavení nechybí bazén a sauna mají větší šanci na vyšší tržby než ti, co poskytují pouze ubytování se snídaní. Hosté chtějí aktivně odpočívat, proto upřednostňují hotely s bazénem.

Jejich uspokojení z plavání ve vašem hotelovém bazénu zajistíte tím, že bude voda i stěny čisté stejně jako okolí bazénu a celý hotel. Stejně jako se staráme o čistotu v hotelu, musíme se starat o čistotu bazénu a hlavně o čistotu vody v bazénu. Čištění filtračních jednotek je trvalou součástí péče o bazény a je základem kvalitního koupání.

Hygiena v hotelu je na prvním místě

Hygienické stanice kontrolují dodržování hodnoty vázaného chloru, kterou vyhláška č. 135/2004 Sb. Stanovuje na 0,3 mg/l. Vázaný chlor jsou chemické látky, které se tvoří reakcí chloru s nečistotami ve vodě. Právě ty by mohly způsobit vysušení pokožky nebo jiné zdravotní komplikace našim hostům a to je to poslední, co bychom si chtěli.

Aby filtrace správně fungovala, je nutné sledovat a redukovat tvrdost vody. Ta rozhoduje o tom, zda se ve vodě budou či nebudou tvořit nepříjemné vápenaté usazeniny, které by mohly pískovou filtraci brzy zanést. Vodní kámen je velmi nepříjemný, proto je potřeba používat změkčovače vody, které tvrdost vody dokáží úspěšně snížit.

Pískový filtr zajišťuje, že se voda nepřetržitě zbavuje nečistot. Může být kombinován s aktivním uhlím. Doplněním technologie úpravy bazénové vody o systémy ozon/UV, které se skládají z ozonizace vody a nízkotlakého nebo středotlakého UV reaktoru, se obsah vázaného chloru ve vodě radikálně snižuje. I díky zlepšení tohoto jediného parametru lze ušetřit nemalé prostředky na provozních nákladech bazénu.

Autor: Dana Petrunčíková Foto: TeddyBear[Picnic]




Související článek:

Čištění odpadů, Jak najít dobrého řemeslníka, Vířivé vany

Profilova fotografieJak si vytvořit osobní profil?

Často se zde věnujeme vytvoření správného profilu firmy na sociálních sítích jako Facebook nebo Tripadvisoru. Pokud jste jedinec, který se třeba chystá změnit zaměstnání, pak byste si měli vytvořit kromě životopisu také osobní profil. V době rozvoje sociálních sítí je jasné, že se na něj potencionální zaměstnavatel podívá, aby se o vás dozvěděl něco více.

Aby o vás získal to nejlepší mínění, je potřeba dbát na to, co ve svém profilu uveřejníte. Profil na Facebooku má dnes skoro každý. Pro umístění profesionálního profilu je nejpoužívanějším systémem LinkedIn.

Co nesmí v profesionálním profilu chybět?

  1. Reálné a správně napsané jméno a příjmení
  2. Seriózní fotografie. Fotografie z dovolené u moře není pro profesionální profil vhodná.
  3. Současné zaměstnání včetně základních povinností na dané pozici
  4. Předchozí zaměstnání
  5. Seznam zkušeností
  6. Seznam činností, kterým se věnujete, a které vás baví
  7. Odkaz na osobní webové stránky, blog nebo eshop
  8. Kontaktní údaje

Máte-li profil na facebooku , linkedinu , google+ , twitteru , instagramu nebo jiných vůbec neznamená, že všude musíte mít stejný obsah. Rozlišujte sociální sítě a tomu přizpůsobujte obsah profilu a prezentaci své osobnosti.

Autor: Dana Petrunčíková Foto: stockimages




Související články:

Jak změnit zaměstnání, Na co dát pozor při pohovoru, Co sledují HR manažeři, Jak se připravit na videopohovor

Rovnovaha mezi praci a odpocinkemJak dosáhnout rovnováhy mezi prací a odpočinkem

Všeobecná rada zní: „Nezůstávejte v práci déle.“ Mnohokrát jsem slyšela, že v práci zůstávají déle ti neschopní, protože ti schopní stihnou vše v pracovní době. Takovou hloupost si může myslet jenom člověk, který v životě nepracoval v hotelu nebo v restauraci anebo tam byl pouze “zaměstnán” a to na pozicích jiných než na těch, co jsou ve styku s veřejností.

V hotelech a v restauracích hosty nezajímá, že máte po pracovní době. Ti mají jiné představy a hlavně chtějí, aby byly jejich požadavky splněny, protože si myslí, že jsou „náš zákazník, náš pán“ (myšleno “otrok” z pohledu řady dnešních agresivních hostů).

Jak můžete odejít v 17.00 domů, když přesně v tu chvíli před hotelem zastaví dva policejní a dva hasičské vozy a po hotelu začne běhat policejní oddíl a četa hasičů? Nebo přijede skupina, která přivezla 1 pokoj navíc a váš hotel je plně obsazený, ti lidé nemají kde spát a průvodce se hrozně diví, že jeden pokoj navíc je „pro vás takový problém“?

Jestliže je v hotelu jeden recepční, který se musí věnovat ostatním hostům, pak nezbývá nic jiného než zůstat přes čas a problém vyřešit.

Jak tedy dosáhnout rovnováhy mezi pracovním a soukromým životem?

Práce přes čas by se pro vás neměla stát pravidlem. Po tom co vám skončí služba a vy z hotelu odejdete, nemyslete na to co se tam děje. Do příští služby věnujte pozornost ostatním věcem, lidem a činnostem ve vašem životě. Nezapomeňte, že klid a odpočinek mimo práci vás musí posílit na další směnu a další náročná jednání s hosty. To, že chcete dělat svou práci důsledně a svědomitě se dá pochopit, nesmí to však být na úkor vašeho soukromého života a odpočinku.

Práce vám bude přinášet radost pouze ve chvílích, kdy z ní nebudete vyčerpaní. Budete-li dělat co vás baví, pak povedete spokojený život.

Autor: Dana Petrunčíková Foto: Stuart Miles




Související články:

Jak předejít vyčerpání, Agresivita hotelových hostů, Policejní komando a hasiči v hotelu, Hoteloví vyděrači, Proč lidé lžou, Manažerská rozhodnutí, Ideální a reálné rozhodování,Techniky rozhodování

Fungujici vztahyJak na fungující vztah?

Proč jsou pro nás důležité dobré a fungující vztahy? Aby byla uspokojena naše potřeba lásky a sounáležitosti viz pyramida potřeb.  Když bude uspokojena tato potřeba, bude to mít kladný vliv i na naše vztahy na pracovišti, ať už s kolegy nebo hotelovými klienty. Koučové osobních vztahů nám tedy neustále radí, jak vztah budovat, jak o něj pečovat, jak ve vztahu komunikovat, abychom předcházeli nedorozuměním plynoucím z rozdílnosti mužské a ženské povahy a přirozenosti.

Podle mého názoru tyto rozdílnosti nejlépe vysvětluje Mark Gungor ve svých přednáškách. Pro jednodušší život rozhodně doporučuji tyto přednášky zhlédnout.

Související článek: Jak být spokojený



Spatny denJak ukončit špatné dny

Každý máme někdy dny a období, kdy se nic nedaří a nic nevychází. Máme z toho pocit, že nevíme, co dělat dál a pod tlakem okolností děláme nesprávná rozhodnutí. Každé takové nesprávné rozhodnutí v nás probouzí strach z další chyby. Probouzí se v nás nedůvěra nejen v okolí, ale také v sama sebe. Když o sobě začnete pochybovat a začnete mít pocit, že to špatné se děje jenom vám, pak se podívejte kolem sebe. Uvidíte spoustu dalších lidí, kteří také zrovna nemají svůj „dobrý“ den.

Pokud se chcete dostat z tohoto začarovaného kruhu, nesmíte začít v dané situaci stagnovat. Musíte jít neustále vpřed a strach překonávat. Vždy budou existovat náročné nebo matoucí okamžiky, vždy dojde k situaci, kdy se v danou chvíli zdá řešení správné, ale časem se ukáže, že rozhodnutí bylo chybné. Důležité je, abyste na vzniklou situaci reagovali a zmírnili nebo eliminovali negativní dopad špatného rozhodnutí, které jste učinili v minulosti.

Jak se přenést přes špatné dny?

  • Říkejte si, že „všechno zlé je k něčemu dobré“.
  • Zbavte se černých myšlenek a snažte se vidět pozitivní aspekty v tom, co děláte.
  • Podívejte se to, co se vám povedlo v minulosti a získejte ztracenou sebedůvěru
  • Soustřeďte se na to, co vám dělá radost.
  • Pomáhejte druhým a sdílejte jejich radost.
  • Neztotožňujte úspěch a štěstí s bohatstvím.
  • Buďte trpěliví a důslední.

A ještě jedna rada

Dělejte, co vás baví. Když budete dělat, co vás baví, budete z toho mít radost. Radost je to, co cítíte ve svém srdci. Věnujte se tomu, co ve vás tuto radost vytváří.

Autor článku: Dana Petrunčíková Foto: Sturat Miles Video: Daniel Powter – Bad Days



Související články:

Jak získat ztracenou sebedůvěru, Jak dojít k cíli?Rozhodovací procesRozhodovací problémy, Techniky rozhodování, Ideální a reálné rozhodováníManažerem se člověk nerodí, Co úspěšní nedělajíManažerská autorita, Vlastnosti manažerůJste připraveni na vedoucí pozici

I při úklidu je třeba se dostatečně chránit

Úklidové služby jsou nezbytnou součástí většiny pracovních odvětví, proto je důležité dbát na zdraví pracovníků úklidu. Proti čemu je důležité se chránit a jaké ochranné pracovní prostředky by měli mít pracovníci k dispozici? Poradíme vám.

O zdraví zaměstnanců během úklidu by měli dbát nejen zaměstnavatelé, ale i samotní zaměstnanci používáním potřebných osobních ochranných pracovních pomůcek. Jejich používání je dáno § 104 zákona č. 262/2006 Sb., zákoníku práce a také předpisem č. 495/2001 Sb. Ty ukládají zaměstnavatelům povinnost vybavit pracovníky úklidu potřebnými ochrannými pracovními prostředky, čistícími, mycími a dezinfekčními prostředky a provést školení v jejich používání. Pro zaměstnance vzniká povinnost tyto prostředky využívat a řádně o ně pečovat.

Širokou škálu osobních ochranných pracovních prostředků pro pracovníky úklidu i pro další profese poskytuje obchod Tomis CZ. Vybrat potřebné pomůcky na jednom místě je velmi praktické a úsporné.

Nebezpečí hrozící při úklidových pracích

Zlehčovat pozici pracovníků úklidu je hazard se zdravím. Tito pracovníci často přicházejí do kontaktu s chemickými prostředky, které mohou vážně ohrožovat zdraví. Největší nebezpečí představují čistící prostředky, jejichž působení může vyvolat popáleniny nebo alergické reakce. Velké riziko představují zejména prostředky obsahující hydroxid sodný.

Nepříjemné je i vdechování výparů z čistících prostředků. Poškození sliznic se projevuje zejména při dlouhodobých inhalacích výparů, u agresivních prostředků může dojít k poleptání i při krátkodobém působení.

Během úklidu jsou zaměstnanci často vystaveni kluzkým plochám, proto je důležité zaměřit se i na to, zda jsou vybaveni obuví, která zamezí uklouznutí a zranění dolních končetin a zároveň ochrání proti rozstříknutým chemickým čističům.

Samotný oděv pracovníků by měl být pohodlný a poskytovat dostatečný komfort pohybu zejména při jednotvárných, opakujících se pohybech a při ohýbání. Také kolena by měla být chráněna proti otlačení, pokud povaha úklidu vyžaduje dlouhodobé klečení.

Používejte správné pomůcky

Jak už bylo řečeno, používáním vhodných osobních ochranných pracovních pomůcek se dá předejít velkému procentu zdravotních rizik. Mezi nejběžnější pomůcky patří jednorázové oděvy v podobě obleků, zástěr, rukavic, čepic a návleků na boty.

Ochrana rukou
Během úklidu jsou nejvíce namáhané ruce. Přímému styku s úklidovými prostředky zabrání latexové rukavice ECONOHANDS PLUS. S délkou 30,5 cm spolehlivě ochrání prsty, dlaně i zápěstí. Pohodlnému nošení přispívá vnitřní velurová úprava.

Ochrana těla
Velmi dobrou ochranu před rozstříknutými chemikáliemi a vůbec před ušpiněním poskytne zástěra NANTOU. Její primární využití je v potravinářství, ale pracovníci úklidu jistě ocení její 100% voděodolnost, lehkost a vysokou odolnost proti roztržení.

Ochrana očí
Stačí kapka úklidového prostředku nebo dráždivé výpary a oči budou trpět. Pro ochranu zraku je proto vhodné používat ochranné brýle. Například ochranné brýle MAXIM s čirým zorníkem jsou odolné proti chemikáliím, zamlžení i poškrábání, mají nastavitelné stranice, filtr chránící proti UV-A záření a částečně i proti UV-B a UV-C záření.

Ochrana dechu
Zapomenout by se nemělo ani na důležitou ochranu dechu. Při práci s agresivními čističi je doporučeno používat roušky nebo respirátory. Dostatečnou ochranu poskytne respirátor REFIL s ochrannou třídou FFP2 a výdechovým ventilem. Poskytuje ochranu proti pevným částicím a také proti vodním aerosolům.

Ochrana kolen
Pokud je při úklidu potřeba často klečet, jsou ohroženy zejména kolenní klouby, čímž následně může trpět celý pohybový aparát. Proto je vhodné na kolena navléct nákoleníky, které klouby ochrání. U nákoleníků GEL KNEE PADS můžete očekávat vysoké pohodlí při práci díky gelovým polštářkům a neoprenovým páskům pro uchycení.

Ochrana hlavy
I pracovníci úklidu by měli myslet na ochranu hlavy. Ostré slunce dopadající skrze okna, náraz do překážky nebo obyčejné uklouznutí dokáže divy. Ochranná čepice HARTEBEEST má vnitřní plastovou výztuhu, takže ochrání před menšími nárazy a kšilt spolehlivě odstíní sluneční paprsky. Čepice je navíc vybavena reflexními pásky, které zajistí viditelnost i za šera nebo ve tmě.

Pracovní obuv
Velmi důležitou součástí pracovního oděvu je pro pracovníky úklidu pracovní obuv. Její důležitost tkví v tom, že kluzké nebo nerovné povrchy, přenášení úklidových pomůcek i pohyb po rozmanitých površích může snadno zapříčinit podklouznutí a pád. Kvalitní obuv je dobrou prevencí před úrazem vzniklým tímto způsobem. Pracovní obuv SANITARY LYBRA představuje obuv typu sandál. Tyto bezpečnostní sandály mají ocelovou tužinku, takže chrání proti okopu. Podrážka je antistatická a protiskluzová a pohodlnou chůzi zajistí absorpce energie v patě. I při dlouhodobém nošení je zajištěn komfort díky svršku z mikrovlákna opatřeného antibakteriální úpravou.

Kompletní výbavu pracovníků úklidu je vhodné doplnit například prodyšnými montérkami, mikinami, tričky, pracovními bundami nebo vestami. Čím více bude výbava odpovídat pracovnímu prostředí, tím je větší šance, že nedojde k žádnému pracovnímu úrazu.
Další užitečné rady a tipy najdete zde.

Jak zvýšit svou odolnost

Bojíte se koronaviru? Existují přírodní produkty, díky kterým posílíte svou imunitu a jejich užívání není ani trochu nepříjemné. Naopak. Vychutnáte si je a ještě zlepšíte své zdraví.

Pravidla pro posílení imunity všichni známe:

  • Pravidelný pohyb
  • Dostatečný spánek
  • Správná a vyvážená strava
  • Pitný režim
  • Vitamíny a minerály
  • Relax

Dodržujete správnou životosprávu, máte dostatek pohybu, jíte dostatek ovoce a zeleniny, dokonce dodáváte tělu i omega3 mastné kyseliny v podobě rybího tuku, a přesto vás skolí každý virus nebo bakterie?

V tomto případě musíte svému tělu dodat další vitamíny, minerály a prvky, které odolnost zvýší. Příroda nám naštěstí poskytuje celou řadu nástrojů pro zlepšení našeho zdraví.

Jaké jsou nejúčinnější přírodní produkty na zvýšení imunity?

Poruchy imunity z 90 % souvisí se špatnou funkcí střeva. V něm jsou různé druhy prospěšných mikroorganismů, které musí být v rovnováze. A právě díky těmto rostlinám této rovnováhy lze dosáhnout.

Pomocí Reishi lze:

zvýšit odolnost a vitalitu
urychlit léčbu, hojení
zkrátit rekonvalescenci při úrazech
posílit srdce a nervový systém
zvýšit výkonnost, protože se s její pomocí zlepší okysličení krve

Autor: Dana Petrunčíková Foto: renjith krishnan

Související články:

Ganoderma lucidum, Jak přežít sezónu, Jak předejít syndromu vyhoření, Jak vypadá vyhoření, Jak předejít vyčerpáníUmíte říkat “ne”?

Lesklokorka lesklá nebo také Reishi

Houba, která obsahuje betaglukany. To jsou látky, které zpevňují buněčné stěny a tím zabraňují virům, aby do buňky pronikly.

Je známa také jako „houba nesmrtelnosti. Již celá staletí si v Číně a Japonsku Reishi vysoce cení pro své zdraví podpůrné vlastnosti. Houba má schopnost pročistit organismus („prosvětlit ducha“), vyrovnat nevyváženost organizmu, zastavit degenerativní onemocnění. Tím tělo uzdravuje a zvyšuje průměrný věk.

Ganoderma lucidum obsahuje na 252 známých aktivních složek, jež podporují a vyživují lidský organismus bez vedlejších účinků. Jednou z nich je polysacharid, který aktivuje a podporuje imunitní systém. Směs Betaglukanů aktivuje mikrofágy, které tělo nejen čistí, ale jsou schopny rozeznat, zničit a odstranit nádorové buňky a následně urychlit regeneraci poškozených tkání.

Ganoderan vyvolává tvorbu enzymů, které zabraňují tvorbě zhoubných nádorových buněk, a zabraňuje jejich růstu. Zlepšuje také krevní oběh, a snižuje riziko srdečního infarktu. Speciální saponiny zabraňují srážení krve, snižují krevní tlak a působí protizánětlivě v případě bolestí a zánětů kloubů.

Hlavní účinky Ganodermy na lidské tělo

  • Posiluje imunitní systém
  • Zvyšuje obranyschopnost organizmu
  • Urychluje rekonvalescenci a regeneraci
  • Rozpouští hleny
  • Detoxikuje organismus
  • Snižuje hladinu cholesterolu
  • Snižuje hladinu cukru a tuků v krvi
  • Snižuje obsah lipidů v krvi
  • Omezuje hromadění krevních destiček v krvi
  • Rozkládá krevní sraženiny a omezuje vznik trombózy
  • Podporuje činnost slinivky, jater a ledvin
  • Optimalizuje činnost kůry nadledvinek
  • Zpomaluje pokles mozkových funkcí, zlepšuje paměť
  • Zabraňuje vzniku alergií
  • Přispívá k prevenci vzniku nádorových onemocnění
  • Posiluje nervový systém
  • Snižuje hladiny stresu, úzkosti a depresí
  • Reguluje spánkové potíže
  • Pomáhá při léčbě astmatu, revmatismu či krevního oběhu

Způsob pěstování a čistota prostředí určuje kvalitu Ganodermy. Společnost Organo je partnerem jednoho z největších pěstitelů a přináší jí tak zákazníkům v té nejvyšší kvalitě.

Ochutnejte léčivé čaje a kávu, která léčivou houbu Reishi obsahuje. Káva Organo Gold je navíc zásaditá, takže nepřekyseluje náš organizmus jako běžná káva.

Autor: Dana Petrunčíková

24/7 recepce s nižšími mzdovými náklady

Být, či nebýt hostům k dispozici 24 hodin denně, 7 dní v týdnu? To je otázka, kterou řeší téměř všechny hotely a penziony. Na jedné straně je pohodlí hostů, na té druhé vysoké mzdové náklady na recepční. Dnes už však existuje řešení, ​ jak hostům nabídnout nonstop recepci, ale zároveň snížit mzdové náklady​.

Hotely mají starosti s personálem

Hotely, penziony a další ubytovací zařízení se potýkají s personálními problémy. Na pozici recepčního se těžko hledají spolehliví pracovníci a mzdové náklady šly v posledních měsících raketově vzhůru.

Kvůli koronavirové krizi a omezení v cestovním ruchu ​ nejsou recepční dostatečně vytížení, ale mzdové náklady zůstávají stejné. Tlak na úspory stoupá, a tak se nabízí zkrátit provozní dobu recepce. Jak se to ale projeví na spokojenosti hostů? Omezit otevírací dobu nebo zcela zrušit noční recepci není jen tak. Může to vyústit v ještě méně rezervací, což by bylo v této obtížné době likvidační.

Naštěstí už hotely nemusí dělat kompromisy. Se ​ samoobslužnými boxy Keyguru​ vyřešíte starosti s personálem, navíc k maximální spokojenosti hostů.

O check-in se postará aplikace, klíče počkají v boxu

Jak pomáhají boxy Keyguru svým hotelovým zákazníkům? Takto to funguje v praxi třeba v hotelu Pytloun Wellness Travel Hotel.

Recepční zadá na konci své  pracovní doby do systému hosty, kteří ještě nepřijeli. Hosté automaticky obdrží ​ SMS a e-mail s přístupovým kódem​ ke schránce, kde si vyzvednou klíče. Check-in si udělají sami v online aplikaci – na chytrém telefonu, počítači, nebo tabletu, který je umístěný přímo u boxu.

Po příjezdu do hotelu už hosté nemusí ztrácet čas – zadají svůj kód k přihrádce, vyzvednou klíče a během minutky se mohou uložit ke spánku na pokoji.

Keyguru spolupracuje s několika rezervačními systémy​ a jejich aplikacemi pro online check-in (například s MyAlfred, MyStay a dalšími).

Měsíčně hotel ušetří desítky tisíc na mzdách

Bezkontaktní boxy Keyguru propojené s rezervačními systémy představují zcela unikátní možnost, jak zajistit plně automatizovaný a ​ samoobslužný check-in a check-out hostů .

Jaké jsou jeho výhody

Hotel může zkrátit provozní dobu recepce nebo zcela zrušit nočního recepčního. To představuje ​ úsporu mzdových nákladů​ v řádech desítek tisíc korun měsíčně. Přesto hotel
poskytne hostům komfort 24/7 check-inu a možnost ubytovat se v jakoukoliv denní či noční dobu.

Samoobslužné ubytování je skvělou variantou také pro ​ vykrytí vedlejší sezony​, kdy se během dne ubytuje jen pár hostů a bylo by zbytečné platit recepčního.

Hosté si přejí bezkontaktní check-in

Z průzkumů mezi hotelovými hosty navíc vyplývá, že čím dál více osob upřednostňuje bezkontaktní check-in i během běžné otevírací doby. Hosté ​ nemusí čekat ve frontě na recepci, ani se s nikým bavit​, pokud si to nepřejí. Veškeré náležitosti vyřídí přes aplikaci a klíče si vyzvednou v samoobslužném boxu.

Samoobslužný způsob odbavení bez recepčního bude nový standard. ​ Připravte se na novou éru ubytování hostů i vy.

Lazne PodebradyOdpočiňte si v Poděbradech

Lázně Poděbrady mají velmi dobrou polohu na břehu Labe. Leží pouhých 50 km od Prahy a z Kolína tam můžete dojet po kvalitní cyklostezce. Historické nálezy dokazují, že oblast byla osídlena už v době železné a bronzové. V raném středověku tudy vedla významná obchodní cesta. Někdy na přelomu 12. a 13. století vzniklo nové šlechtické sídlo Poděbrady, o kterém je první písemná zmínka z roku 1223. Místo si oblíbil Přemysl Otakar II. i jeho syn Václav II. Rod z Kunštátu a z Poděbrad, do kterého patří i král Jiří z Poděbrad přebudoval hrad, vytvořil náměstí, vybudoval opevnění a rybniční soustavu. Od té doby lázeňské město vzkvétá.

Léčivé prameny byly objeveny na konci 19. století. V roce 1907 už byly vyvrtány tři veřejné prameny (Bülowův, Hohenlohe a Charicléa) a v roce 1908 byly založeny poděbradské lázně. Za první republiky se Poděbrady změnily v evropsky významné lázně, které se zásluhou pražského kardiologa prof. dr. Václava Libenského, specializovaly na léčbu nemocí srdce a oběhového ústrojí. Architekt František Janda v roce 1924 vypracoval urbanistický plán dalšího rozvoje města.

Co se v Poděbradech léčí?

V lázních se léčí následující nemoci a poruchy:

  • nemoci srdce a oběhového ústrojí
  • poruchy výměny látkové a žláz s vnitřní sekrecí
  • nemoci nervové
  • nemoci pohybového ústrojí
  • nemoci onkologické.

Využívá se zde blahodárných účinků přírodních léčivých vod a příznivého klimatu v kombinaci s nejmodernějšími léčebnými a rehabilitačními metodami. V Poděbradech stejně jako v ostatních lázeňských městech je většina hotelů a ubytovacích zařízení přizpůsobena svým zařízením a provozem těmto léčebným účelům.

Ubytování v různých kategoriích je uzpůsobeno finančním možnostem klientů. Lázně poskytují nejen pobyty v lázních, ale také dostatečný výběr ostatních služeb od relaxačních a léčebných víkendů, přes rodinné pobyty až po wellness pobyty.

Autor: Dana Petrunčíková Foto: Znak města Poděbrady




Související články:

Wellness pobyty, Lázně Jáchymov, Lázně Luhačovice, Vířivé vany, Jak na bolesti zad

Noví zaměstnanciNepodceňujte zaučení nových zaměstnanců

V dnešní době se zaškolení nových zaměstnanců nevěnuje příliš mnoho pozornosti. Většinou mají jeden až dva dny na to, aby se naučili hlavní funkce hotelového systému. Pak jsou hozeni do vody a musí plavat. Zaškolení stojí majitele hotelů čas i peníze a jenom v těch největších hotelech si uvědomují, že čím lepší trénink noví zaměstnanci dostanou, tím lépe budou pracovat.

Jak uvést do procesu nového zaměstnance?

Než začnete vysvětlovat jak dělat dobře práci na dané pozici, musí noví lidé dobře rozumět hlavnímu poslání a konkurenční výhodě vašeho hotelu nebo restaurace. Objasněte detailně, jak kvalitní a jedinečné služby svým klientům poskytuje. Co je hlavním důvodem, že se k vám klienti vracejí.

Potom novému zaměstnanci vysvětlete, jakou jeho/její práce vytváří hodnotu pro klienta, a co konkrétně vytváří a udržuje konkurenční výhodu. Nový zaměstnanec musí vědět nejenom, co má dělat, ale musí také vědět, proč to dělá. Vždy začněte s tím, proč a pak můžete přejít na co.

Obeznamte každého nového zaměstnance s tím, kdo jsou jeho externí a interní zákazníci. To, že bude mít externí klienty, je mu asi jasné pokud se přihlásil na pozici číšníka nebo recepčního. Je nutné mu však vysvětlit, že má také vnitřní zákazníky (zaměstnance z jiných úseků). Když pochopí dobře vnitřní fungování a procesy, pak se to odrazí na práci celého týmu. Pochopení potřeb každého člena týmu definuje způsob, jakým by měla být práce, v určitém oddělení a následně v celém hotelu, provedena.

Po prvotním zaškolení stanovte novému zaměstnanci konkrétní úkoly hned na začátku. Sledujte, jak je plní a dávejte mu zpětnou vazbu. Nebojte se poukazovat na chyby, aby se z nich poučil. Současně se nebojte chválit, pokud svou práci dělá kvalitně. Pokud noví zaměstnanci od začátku uvidí, jak jejich práce přímo ovlivňuje chod hotelu a restaurace, dostane se zpětné vazby naopak od nich k vám. Zjistíte, co již pochopili a v čem potřebují ještě poradit.

Autor: Dana Petrunčíková Foto: Stuart Miles




Související články:

Motivace podřízených, Herzbergova teorie motivace, Systém odměňování, Zaměstnanecké benefity, Jak delegovat pravomoc

Je Excel za zenitem?

Systémy Business Intelligence (BI) shromažďují interní a externí obchodní data, která pak analyzují a pomáhají tak vedoucím pracovníkům učinit správná obchodní rozhodnutí. Pomocí těchto nástrojů se tvoří statistické sestavy a grafy, které ukazují nejen stávající stav obchodu, ale pomocí nich lze předpovídat vývojový trend. Na základě těchto předpovědí se dají vytvořit nové strategie, zvýšit produktivitu nebo zlepšit prodejní nebo výrobní postupy, které vedou ke zvýšení ziskovosti firmy a urychlují růst.

Jaké jsou výhody systémů Business Intelligence?

  • Urychlení a zlepšení rozhodovacího procesu.
  • Optimalizace obchodních procesů.
  • Zvýšení provozní efektivity.
  • Řízení předpokládaných příjmů.
  • Získávání konkurenční výhody.
  • Předpověď tržních trendů.
  • Zjišťování obchodních problémů.

Data zahrnují současné i historické informace uložené v databázi. Porovnávání a analýzy mají vliv na strategické i taktické rozhodování.

Součástí nástrojů je software pro vizualizaci dat pro navrhování grafů a jiných infografických prvků, které zobrazují ukazatele výkonu tak, aby byly snadno k pochopení. Nástroje pro vizualizaci se staly standardem moderní BI. Nyní prakticky každý hlavní nástroj BI zahrnuje funkce vizualizace dat.

Je Excel za zenitem?

Vzhledem k tomu, že nástroje jsou obvykle poměrně jednoduché, je použitelné pro široké spektrum uživatelů. Nemyslete si však, že je to až tak jednoduché. Aby byla z databáze vygenerována ta správná data, je třeba, aby bylo generování těchto dat nastaveno odborně vývojářem, správcem dat nebo datovým analytikem.

Ať už tedy uvažujete o pořízení systému Tabeau, ABRA, S4, K2, GROW, Zoho Analytics, SAP BI, BIRT anebo některého z desítek dalších, buďte připraveni na to, že se s těmito systémy budete muset naučit. Čím více toho budete chtít umět, tím více času budete muset věnovat školením a tréninkům. Tak jako jste se museli naučit pracovat s Excelem a Accessem.

Autor: Dana Petrunčíková 




Související články:

Hotelové systémy, Vývoj hotelových systémů, Investice do technologií, AvailPro a OferetaHotelový systém PrevioProč používat Channel Manager, Hotelový e-mailing

Obchodní sdělení
Dovolená
Booking.com
Oblíbené články
  • No results available