Publikováno: 1 dubna, 2022
Jak ukončit špatné dny Každý máme někdy dny a období, kdy se nic nedaří a nic nevychází. Máme z toho pocit, že nevíme, co dělat dál a pod tlakem okolností děláme nesprávná rozhodnutí. Každé takové nesprávné rozhodnutí v nás probouzí strach z další chyby. Probouzí se v nás nedůvěra nejen v okolí, ale také v […]
Čtěte více »
Publikováno: 16 dubna, 2020
Co můžeme dělat v nouzovém stavu? I přesto, že si mnohé hotelové společnosti myslí, že bude poptávka po ubytování obnovena ve druhé polovině roku 2020, je nutné si přiznat, že mnoho lidí se stále bude bát cestovat. Z tohoto důvodu se nám obsazenost nezvedne tak, jak bychom si přáli. Proto je třeba informovat prostřednictvím webových […]
Čtěte více »
Publikováno: 9 března, 2020
Jak udržet své zaměstnance v hotelnictví podle hoteliéra Petra Lžičaře Míra nezaměstnanosti je téměř nulová, což je vynikající pro pracovní trh. Ovšem na druhé straně vyvstává nový problém a to je schopnost udržet si kvalitní personál a zabránit jejich fluktuaci. Týká se to především služeb, zejména oblasti hotelnictví a gastronomie. Stabilní personál, se kterým se […]
Čtěte více »
Publikováno: 23 ledna, 2020
Jak souvisí jezdecký tábor a hotel? Práce v hotelnictví je náročná fyzicky i psychicky. Proto jsou zaměstnanci hotelů velmi aktivní lidé, kteří neznají nudu. Nejnáročnější je zejména sezóna, která je v našich končinách čím dál tím delší. Byla doba, kdy školní prázdniny bývaly jakási mezisezóna. Posledních pár let jsou však i v Praze hotely v […]
Čtěte více »
Publikováno: 1 prosince, 2019
Umíte se rozhodnout? Každý den děláme nějaká rozhodnutí – a to jak v našem profesním tak i osobním životě. Zatímco v práci naše rozhodnutí vycházejí častěji z logických důvodů, důležitá rozhodnutí v osobním životě, která často musíme učinit, nejsou podložena ničím. Maximálně naší momentální situací, přáním a emocemi. Ne vždy nám konečné rozhodnutí v dlouhodobém […]
Čtěte více »
Publikováno: 1 listopadu, 2019
Má smysl využívat služeb personální agentury? Možná jste si kladli otázku, proč využít personální agenturu na obsazení klíčových pozic v hotelu nebo pro jiné gastrojobs? Níže uvedené informace vám mohou pomoci v rozhodování: Personální agentura dlouhodobě mapuje trh a vede aktivní databázi uchazečů, kde má tisíce odpohovorovaných aktivních kandidátů. V případě poptávky vyhledá a vybere […]
Čtěte více »
Publikováno: 20 října, 2019
Jak se dostat k vysněnému cíli? Každý máme svůj sen, ale mnozí nevědí, jak jej dosáhnout. Není snadné dosáhnout toho, co chceme, když to není z počátku vidět. Cest, jak dosáhnout cíle je celá řada, jenom je potřeba zvolit tu správnou nebo vytrvat a zkoušet to znovu. Začněte přesnou identifikací svých priorit. Zjistěte, proč chcete […]
Čtěte více »
Publikováno: 15 října, 2019
Efektivní prezentace Při prezentaci je potřeba zejména kvalitní projev a stejně jako u projevu platí – čím lepší příprava, tím lepší prezentace. Nejprve je potřeba si stanovit, co chceme publiku sdělit a co chceme, aby si posluchači odnesli. Kvalitní úvod je základ. Musíte zapůsobit. Je potřeba si uvědomit, že prezentace začíná ve chvíli, kdy se […]
Čtěte více »
Publikováno: 11 října, 2019
Jak projít úspěšně výběrem uchazečů Výběrové řízení na každou pozici v hotelu je proces vylučování, které začíná s celou řadou uchazečů, ale vyvrcholí s jedním, který přežil a bere vše. Jak přemýšlejí výherci ? Uvědomují si, že hledání zaměstnání jsou “námluvy”, nikoli proces. Zalíbit se, zanechat dojem a získat skvělou práci stojí mnohem více úsilí, […]
Čtěte více »
Publikováno: 30 září, 2019
Povahový rys – melancholik Proč si dát pozor na melancholiky v pracovním kolektivu? Je vůbec dobré jej zaměstnat? Melancholik – kladné stránky • Už v dětství se jeví jako hluboký myslitel • Nenáročný, tichý, má rád samotu • Vyznává pevný řád • Oceňuje krásu a inteligenci • Předvídá potíže ještě dřív než vzniknou • Je […]
Čtěte více »