Efektivní vyjednávání

Umíte vyjednávat? Umění vyjednávat musí v hotelu a v restauraci ovládat všichni. U dobrých obchodníků je tato dovednost nezbytná, u ostatních potřebná. Každý nadřízený musí občas vyjednávat se svými podřízenými, každý pracovník vyjednává nejen s hosty a dodavateli, ale také se svými kolegy. Dosáhnout win-win situace, tj. stavu, kdy jsou s výsledkem jednání spokojeny obě […]
Čtěte více »

---

Jste připraveni na vedoucí pozici?

Zvládnete vedení lidí? Někdy, bez ohledu na to, jak moc to chceme, prostě nejsme připraveni. O vedení lidí to platí více, než v jakékoliv jiné situaci. Jedna z přirozených lidských potřeb je potřeba uznání a úcty. Uspokojení této potřeby lidé vidí ve vedoucí pozici. Touží po ní také proto, že s sebou přináší vysoký plat […]
Čtěte více »

---

Čas k dílu, čas k jídlu

Staráte se o sebe dostatečně? My všichni máme stejných 24 hodin každý den, ale!! Pracujeme, když máme pracovat, jíme, když potřebujeme doplnit energii a odpočíváme, když potřebujeme nabrat sílu? Znáte to, v sezóně přijdete ráno do hotelu, vyřídíte hosty na odjezdu a e-mailové požadavky, hodiny utíkají jako voda a než si stihnete vypít ranní čas je […]
Čtěte více »

---

Slevy na nábytek

Slevy nejen hotelového nábytku Nábytek v hotelových pokojích a apartmánech je neustále opotřebováván. Co si budeme namlouvat hoteloví hosté se k vybavení pokojů nechovají tak, jako by to vybavení bylo jejich vlastní a podle toho to vypadá. Každý den je něco poškozené a postupem času se musí některé kusy vyměnit. Statisticky se nejčastěji nakupuje povlečení […]
Čtěte více »

---

Důslednost a disciplína

Jak být důsledný Znáte to, něco rozděláte a už to nedokončíte, protože máte pocit, že něco jiného je zrovna důležitější. To důležitější, když je složité, tak u první překážky opustíte a necháte rozdělané. Tak se nedokončené věci hromadí a vy máte pocit, že je toho na vás moc a nic se vám nedaří. Tento pocit […]
Čtěte více »

---

Rovnováha mezi prací a odpočinkem

Jak dosáhnout rovnováhy mezi prací a odpočinkem Všeobecná rada zní: „Nezůstávejte v práci déle.“ Mnohokrát jsem slyšela, že v práci zůstávají déle ti neschopní, protože ti schopní stihnou vše v pracovní době. Takovou hloupost si může myslet jenom člověk, který v životě nepracoval v hotelu nebo v restauraci anebo tam byl pouze “zaměstnán” a to […]
Čtěte více »

---

Čištění bazénů

Čištění hotelových bazénů Požadavky hotelových hostů na doplňkové služby neustále rostou. Hotely a penziony v jejichž vybavení nechybí bazén a sauna mají větší šanci na vyšší tržby než ti, co poskytují pouze ubytování se snídaní. Hosté chtějí aktivně odpočívat, proto upřednostňují hotely s bazénem. Jejich uspokojení z plavání ve vašem hotelovém bazénu zajistíte tím, že […]
Čtěte více »

---

GuestJoy

Posuňte svůj hotel na vyšší úroveň! Chtěli byste vidět prudký nárůst pozitivních recenzí a získat všechny příjmy, které vám doteď unikaly?  Na platformě GuestJoy si můžete během dvou kliknutí prohlédnout své recenze na Booking.com, Expedia, Google a Trip Advisor, prodávat své služby a produkty. Protože je GuestJoy oficiálním partnerem společnosti TripAdvisor, zveřejňuje všechny pozitivní zpětné […]
Čtěte více »

---

Jste v práci spokojeni?

Určitě vás práce uspokojuje? Abychom byli v práci spokojeni, tak nestačí mít jen zábavné kolegy. Je toho mnohem víc. Každý známe pyramidu potřeb, takže víme, že si tou prací musíme vydělat tolik peněz, abychom pokryli své základní potřeby. Současně je potřeba, aby nás práce uspokojovala. Abychom měli z odvedené práce dobrý pocit. Ten by měl být cílem […]
Čtěte více »

---

Fungující vztahy

Jak na fungující vztah? Proč jsou pro nás důležité dobré a fungující vztahy? Aby byla uspokojena naše potřeba lásky a sounáležitosti viz pyramida potřeb.  Když bude uspokojena tato potřeba, bude to mít kladný vliv i na naše vztahy na pracovišti, ať už s kolegy nebo hotelovými klienty. Koučové osobních vztahů nám tedy neustále radí, jak vztah budovat, […]
Čtěte více »

---