vše pro hotely a restaurace

Archiv pro měsíc: Červen 2019

Jak se vyvíjí hotelové systémy?

Vývoj technologií neminul ani hotelové systémy. Většina z nich již umí fungovat online, mají interaktivní moduly, jako jsou booking engines, channel managery, moduly pro restaurace, věrnostní programy nebo funkce e-mailingu. Dají se spravovat z mobilních zařízení a odkudkoliv, kde je možné připojení na internet.

Vývoj nových nástrojů a aplikací

Neustále se programují nové nástroje, které nám mají usnadnit práci, prodej a komunikaci. Ne všechny jsou však spolu kompatibilní. A to je problém. Vybereme-li si aplikaci, která nejde napojit na náš hotelový systém, musíme zvolit jinou. Funkce té nám však mohou vyhovovat méně.

Co jsou HTNG standardy?

Aby se tomu zamezilo, byly vytvořeny standardy HTNG (Hospitality Technology Next Generation). Je to nezisková organizace, jejímž cílem je podporovat interoperabilitu a kompatibilitu technologických systémů používaných v hotelovém průmyslu, jako jsou systémy řízení, pokladní systémy, systémy telefonních ústředen, bezpečnostní systémy a mnoho dalších.

Kdo v ČR je certifikovaný?

Členové organizace, z řad společností zabývajících se vývojem technologií pro hotelový průmysl, se pravidelně scházejí s hotelovými společnostmi a jejich partnery a spolupracují při navrhování těchto XML standardů. Z českých vývojářských firem je certifikovaný HORES PLUS, jejich Hores 10 a chystaný Hores 11.

Autor: Dana Petrunčíková




Související články:

Hotelový e-mailing, Hotelové systémy, Věrnostní programy, Jak vybrat Booking Engine, Proč používat Channel Manager

Jak na e-mailing v hotelu?

E-mailing je vysoce efektivní nástroj komunikace a marketingu. Ale umíme jej využívat na maximum Od května 2018 v rámci GDPR můžeme zasílat propagační materiály pouze těm, kdo nám dali svůj souhlas.

Výjimkou jsou online rezervace, kdy nám dá klient svou e-mailovou adresu dobrovolně, protože očekává, že obdrží potvrzení. Při check-inu je nutné, aby souhlas podepsal, a máme vyhráno. Pokud nám tento souhlas nedá, můžeme mu poslat maximálně potvrzení rezervace, oznámení, že jej čekáme před příjezdem s nabídkou online check-inu, nějaké upozornění na konanou akci během jeho pobytu, a po odjezdu žádost o recenzi. Toť vše.

Jak na tvorbu e-mailových databází?

V případě, že se nám souhlas podaří získat, vložíme e-mail do databáze. Hotelové systémy již dnes umožňují vložit do profilu hosta informaci o tom, že dal souhlas s užíváním jeho e-mailové adresy. E-mailingové nástroje, jako třeba zoom-letter, při kampani vyloučí ty, co souhlas nedali. 

Co ještě zoom-letter umí?

Kromě již zmíněných trigger mailů, zasílaných před, během a po pobytu, umí e-mailové kampaně plánovat. Jednoduše si v administračním rozhraní vytvoříte grafický design, doplníte jej poutavým textem, nabídku časově omezíte, přidáte možnost volby souvisejících služeb (transfer, wellness, sightseeing tour) a zadáte den, kdy se má e-mail odeslat. Takto si můžete snadno kampaně plánovat.

Dále umí databáze rozdělit, takže pokud zasíláte hromadné e-maily například svým obchodním partnerům, pak je možné zoom-letter k tomuto účelu použít také. Navíc jej vývojáři umí napojit na celou řadu hotelových systémů, což vám značně usnadní práci, protože celá řada e-mailů odchází automaticky, aniž by byl potřeba zásah pracovníka recepce nebo rezervací.

Synchronizace s hotelovým systémem navíc probíhá každých 10 minut, takže u automaticky nastavených funkcí není třeba nic hlídat a spouštět. Statistiky jsou samozřejmě součástí. Můžete si pak e-mailovou kampaň vyhodnotit a vyfiltrovat ty, kteří e-mail neotevřeli, nebo otevřeli, ale neudělali rezervaci. Ve dalším kroku kampaně jim pak pošlete další e-mail, abyste zvýšili konverzní poměr a počet přímých rezervací.

Autor: Dana Petrunčíková




Související články:

E-mailové kampaně E-mailing je marketingový nástroj Jak vyhodnotit e-mailovou kampaň

Už máte svého ChatBota?

Čas letí a technologie se stále vyvíjejí. Dnes je běžné chatovat s hostem na Facebooku nebo přes chatovací widget, ale přiznejme si – kdo na to má čas. Pracovníky recepce chatování s klienty více či méně zdržuje. Faktem je že pokrok nejde zastavit, a klienti to vyžadují. Zejména před jejich příjezdem do hotelu.

Chatováním se totiž dovědí více informací až 5x rychleji. Kupříkladu čas check-nu – proč by jej pracně hledali na webových stránkách, nebo v dlouhém potvrzení rezervace, když se mohou zeptat přes chat a odpověď dostanou prakticky okamžitě?

Ano. Trend dnešní doby nás tlačí odpovídat na e-maily ideálně do hodiny a na chatu okamžitě.

Proč by měl mít hotel ChatBota?

Lidé jsou zvyklí používat sociální sítě jako Facebook, Twitter, WhatsApp nebo Instagram prakticky nepřetržitě. Takže když už drží mobil v ruce, tak tu krátkou otázku na chatu s pomocí přednastavených slov napíší za sekundu. Stejně rychle očekávají odpověď.

Z praxe víme, že hosté pokládají recepčním stále stejné otázky – až na výjimky. A to je ta správná chvíle pro ChatBota. Když do něj vložíte nejčastěji kladené otázky a odpovědi na ně, pak tyto odpovědi budou chatujícímu klientovi zasílány, aniž by s tím ztrácel čas pracovník recepce.

Co když host na chatu položí nestandardní otázku?

Ano i to se může stát. V tu chvíli ChatBot odkáže hosta na klientskou linku a tam už si s tím musí poradit živá bytost. I tak tato aplikaci značně usnadňuje práci recepčních a pracovníků concierge.

Na jaké otázky může ChatBot odpovědět?

  • V kolik hodin je check-in?
  • V kolik hodin je check-out?
  • Jak daleko je hotel od letiště?
  • Jak daleko je hotel od centra města?
  • Jak se dostanu z hotelu do centra?
  • Jaká tramvaj jede od hotelu do centra?

A tak bychom mohli pokračovat. Prakticky jde o otázky, na které se dá odpověď velmi krátce, stručně a výstižně. Pokud host požaduje nějaké detailnější vysvětlení, pak už přebírají tento úkol pracovníci hotelu.

Autor: Dana Petrunčíková




Související články:

Obory online marketingu Reklama na Facebooku Tipy pro Instagram marketing Tipy pro správu sociálních sítí Kvalitní obsahový marketing Proč se zaměřit na obsahový marketing

Jaký obsah pro Instagram vytvářet?

Podle statistik Instagramu fotografie získávají více liků než videa. Na druhou stranu videa získávají mnohem více připomínek. Vy potřebujete obojí. Čím častěji vaši fanoušci na vašem profilu komunikují, tím více Instagram vaše příspěvky zobrazuje.

Obsah musí být pestrý. Nebojte se proložit svůj profil třeba animovaným vtipem nebo vtipným gifem. Myslete na to, že v České republice lze správným obsahem zasáhnout i 2,5 milionu uživatelů, kteří na Instagramu vyhledávají podle klíčových slov stejně, jako v jakémkoliv vyhledávači. Ke každému příspěvku tedy přidejte hashtagy – klíčová slova, pod kterými chcete, aby uživatelé váš příspěvek našli.

Kdy příspěvky uveřejňovat?

Pro vkládání příspěvků na Instagramu je statisticky nejlepší čas mezi 7.00 a 9:00 hodinou ranní. To je v době mezi probuzením a odchodem do práce většiny uživatelů sociálních sítí. Dále v době obědové pauzy a potom v době, kdy lidé sedí v dopravním prostředku cestou z práce. To znamená mezi 16:00 a 20:00. Do stories můžete vkládat příspěvky prakticky neustále, protože jsou tam vidět pouze 24 hodin a pak navždy zmizí.

Potřebuji pro Instagram plán?

Ano. Vytvořte si plán minimálně na dva týdny dopředu. Každá akce by měla zasáhnout určitou cílovou skupinu. Tím se stane váš obsah dostatečně pestrým. Každý cílený příspěvek proložte nějakým vtipným a neutrálním. Lidé se chtějí zejména bavit. Řada lidí odchází z FB právě proto, že už je nudí. Počet sponzorovaných příspěvků na jejich zdi často přesahuje počet příspěvků přátel. Z tohoto důvodu je pro ně pestrost Instagramu atraktivnější.

Své příspěvky naplánujte a vložte do aplikace Later.com. Zobrazí se pak vřesně v plánovaný den a čas. Vy se mezi tím můžete věnovat plánování další strategie nebo popřípadě hotelovým hostům

Mohu na Instagramu prodat konkrétní produkt?

Ano. Je zde možnost nakupování v nabídce Instagram. Po povolení vám profil umožní vytvořit prodejní příspěvky, které umožní tagování až pěti produktů s podrobnostmi a cenami. Ideální pro prodej pobytových balíčků. Navíc můžete do svého profilu přidat tlačítko “Koupit nyní”, které přivede klienty přímo na vaše externí prodejní stránky.

Aby se na váš profil dostalo více uživatelů, využívejte širokou škálu různých formátů reklamy, včetně fotografických reklam, videoreklam, karuselových reklam a příběhů, které umožňují kreativně a efektivně zapojit vaše publikum. Všechny můžete spravovat přes správu PPC reklam na Facebooku, který poskytuje přesné cílení, analýzy prodeje a výkonu a hlavně remarketing.

Spojením optimalizovaných organických taktik s e-komercí a placenou funkcí společnosti Instagram získáte přístup k efektivnímu marketingovému kanálu, který umožňuje oslovit vaši cílovou skupinu

Autor: Dana Petrunčíková Foto: logo Instagram




Související články:

Tipy pro úspěšný instagram markerketing, Jak psát příspěvky na Instagramu Tipy pro správu sociálních sítí Kvalitní obsahový marketing Proč se zaměřit na obsahový marketing Funguje vám social media marketing?

Jak zmekcit tvrdou voduJak změkčit tvrdou vodu

Všichni v kuchyni a v restauraci si dnes již nedovedou představit mytí nádobí ve dřezu. Myčky jsou standardním vybavením, a když náhodou nefungují, je to učiněná katastrofa. Nefunkční myčku může mít na svědomí i tvrdá voda, proto se dnes běžně používají změkčovače vody. Pokud používáte systémy pro změkčení vody nejen v restauraci, ale i pro celý hotel, odpadá boj se skvrnami na sklech sprchových koutů.

Jaké změkčovače vody použít?

Systémy založené na bázi soli, jsou vybaveny vysokokapacitní nádrží na pryskyřici a jsou dávkované elektrickým ventilem v horní části nádrže. Pokud je pryskyřice plně nasycena, rozběhne se čistící cyklus. Voda prochází nádrží s minerály, a vápenaté a hořečnaté ionty jsou odstraněny. Slaná voda vyplachuje minerální nádrž a nahrazuje minerály vápníku a hořčíku za ionty sodíku (iontová výměna). Výsledkem je “měkká” voda. Systém má měřící zařízení, které provádí proplachování pouze v případě potřeby, což výrazně snižuje plýtvání vodou.

Další možností je změkčování vody bez soli. Tento systém snižuje účinky tvrdosti minerálů, ale ve skutečnosti je neodstraňuje z vody. Mění jejich formu, takže se nezachycují na povrchu rozvodů a netvoří vodní kámen. Tento proces funguje bez přidání jakýchkoliv chemických látek. Změkčovače bez soli tedy neodstraňují z vody zdraví prospěšné minerální látky.

Tyto filtrační systémy využívají jako náplň speciální krystalové struktury uhličitanu. Ty přitahují rozpuštěný vápník a hořčík a odebírají je z vody jejich začleněním do svých krystalových struktur během filtrace. Krystaly uhličitanu pak cestují dál přes vodovodní systém. Upravují tvrdost vody nejen v nádrži filtračního zařízení, ale na celé trase, kudy proplouvají. Zabraňují tak usazování vodního kamene ve vodovodním potrubí tím, že absorbují přebytečné minerály do svojí struktury. Vodu tak lze snadno recyklovat, navíc odpadá investice do nákupu soli.

Autor: Dana Petrunčíková Foto: Stuart Miles




Související články:

Čištění odpadů, Vířivé vany, Recyklace vody

Jaké obory patří do online marketingu?

Je to již pár let, co se vývojáři webových stránek naprosto oddělili od SEO specialistů. Přesto pro tvorbu kvalitního webu je potřeba, aby oba obory úzce spolupracovaly. Nyní se tímto způsobem vyvíjí celý online marketing. Na to, abychom v hotelovém marketingu obsáhli vše podstatné, už jen málo kdy stačí jedna konkrétní osoba.

Hlavním cílem online marketingu je budování strategie na internetu a v online médiích.

Co spadá do online marketingu?

Tvorba a aktualizace webových stránek. Z tohoto důvodu musí mít online marketér povědomí o SEO a úzce s vývojáři webů spolupracovat. Musí vědět, přes jaká klíčová slova se lidé na stránky dostávají a podle toho musí být schopen obsah stránek optimalizovat. Správné fungování webu se neobejde bez analýz návštěvnosti nebo testování použitelnosti webu (UX). Důležitý je také linkbuilding.

Copywritung čili tvorba obsahu pro webové stránky, sociální sítě, PR články, e-mailing či newlettery.

Sociální sítě konkrétně Facebook, YouTube, Instagram, LinkedIn, Twitter, Pinterest a další. Není nezbytně nutné být na všech největších, ale je dobré komunikovat na těch, kde má hotel největší základnu fanoušků, kteří jsou jeho cílová skupina.

Placené reklamní kampaně (PPC). Na správu PPC a remarketing si troufá málo kdo. Proto ji firmy, hotely a restaurace nechají na specialistech, kteří kampaně nastaví a pak testují, které jsou neúčinnější a nejvýdělečnější.

Grafik.

Proč grafik?

Grafický design je pro správné fungování online strategií nezbytná. Obrázek je totiž za tisíc slov a video za milion. Bez kvalitní grafiky se dnes nikdo neobejde. Nejde jenom o to, najít hezký obrázek ve fotobance. Jiné fotografie jsou pro web, jiné pro sociální sítě. A hlavně se na ty fotografie musí napsat ten správný text, který osloví tu správnou cílovou skupinu v ten správný čas.

Autor: Dana Petrunčíková Foto: Stuart Miles




Související články:

Tipy pro úspěšný instagram markerketing, Jak psát příspěvky na Instagramu Tipy pro správu sociálních sítí Kvalitní obsahový marketing Proč se zaměřit na obsahový marketing

Co udělat před spuštěním kampaně?

Největším plusem placených kampaní je přesné cílení na zákazníka. Pokud uvažujete o tom, že letos podpoříte prodej pokojů a hotelových služeb tímto způsobem, pak je to volba dobrá za předpokladu, že jste schopni ve své lokalitě konkurovat umístěním, kvalitou, cenou a atraktivitou svých služeb. Další výhodou PPC kampaní je jejich flexibilita a možnost kontroly investice. Vy sami si můžete zvolit klíčová slova pro cílení a výši investice, kterou do kampaně chcete dát.

Stejně, jako na jakoukoliv marketingovou kampaň je potřeba se na PPC kampaň dobře připravit. Stanovit si cíle, zanalyzovat klíčová slova a podle toho naplánovat rozpočet. Při analýze klíčových slov můžete zjistit, že nejčastěji hledaná slova na ubytování ve vaší lokalitě jsou dražší, než jste očekávali. Pak musíte sami přijmout riziko nízkého konverzního poměru a malé návratnosti investice anebo zvolit levnější více slovní spojení a sledovat, jak jsou ve vašem případě úspěšná.

Každou PPC kampaň musíte průběžně testovat a vyhodnocovat. Toto testování vám dostatečně včas ukáže, zda se vyplatí v kampani pokračovat a do jakých slov investovat. Podle toho pak musíte kampaň upravovat.

Co je cílem PPC kampaně?

Před tím, než kampaň spustíte, musíte si stanovit cíl. Cílem ubytovacích zařízení je zpravidla získání rezervací a zvýšení obsazenosti. To s sebou přináší i tržby. Chcete-li, aby vaše kampaň byla úspěšná, a obsazenost hotelu jste zvýšili, musíte si předem stanovit takové ceny za ubytování, které jsou lidé ochotni zaplatit. Nemůžete ceny navýšit, spustit kampaň a pak zjistit, že lidé na inzeráty sice klikají, ale rezervaci si neudělají. Stejně tak nemůžete dát vysoké slevy, protože musíte pokrýt nejen běžné náklady, ale také náklady na reklamní kampaň.

Je-li vaším cílem získání co nejvyššího počtu rezervací (tzn. co nejvyšší konverzní poměr), pak se na to musíte předem dobře připravit.

Na co nezapomenout před spuštěním PPC kampaně?

Cenová strategie – nabízené ceny musí být pro zákazníky přijatelné nebo dokonce atraktivní
• Časování – pokud chcete naplnit určité období
• Stanovit správní reklamní text v závislosti na nabídce a preferencích vašich klientů
• Nastínit celkovou strukturu a strategii kampaně
• Zjistit, na jaká klíčová slova cílí konkurence
• Rozhodnout se pro landing page – zda to bude home page, nebo stránka s balíčkem služeb
Použitelnost webové stránky – ověřit, zda je rezervační formulář jednoduchý a plně funkční
• Stanovit celkovou investici do PPC kampaní

Překontrolovali jste cenovou strategii a máte landing page plně funkční? Jste připraveni na vytvoření a spuštění PPC kampaně? Pak je čas vytvořit si účet na Facebook Manager, v Skliku a Google AdWords.

Autor: Dana Petrunčíková Foto: Stuart Miles



Související články:

Výhody PPC, Jak na PPC kampaněAnalýza klíčových slov, Použitelnost webové stránky, Preference zákazníků

V čem je nový blog Jana Halíře lepší?

Jan Halíř manažer firmy Hotel Solution změnil nedávno doménu svého blogu Lepsihotel.cz. Nyní své zkušenosti sdílí na doméně Janhalir.com. Radikální změna domény je však dobře promyšleným krokem. Zkušený hotelový marketér se totiž chystá pomáhat i v zahraničí a překládat své příspěvky do angličtiny a v budoucnu možná i do španělštiny. Klíčové slovo „lepší“ v těchto jazycích postrádá smysl.

Původní platforma blogu také neměla dostatečně flexibilní nástroje pro jeho aktualizaci. WordPress, na kterém stojí nový blog má mnoho prodejních a marketingových „vychytávek“, jejichž výhody se Jan Halíř chystá také na svém blogu do budoucna sdílet.

Povídali jsme si nejen o jeho nové strategii, ale také o jeho plánech do budoucna.

Proč se vlastně blogu věnujete?

„Baví mě pomáhat lidem a sdílet s nimi praxí nabyté informace o hotelovém marketingu. Vím, že velká část hoteliérů nemá čas sledovat veškeré novinky a také je pro ně těžké poznat, kterým aktivitám se mají prioritně věnovat, tak to prostě všechno sdílím.“

Nebojíte se, že info nasdílíte a přijdete o klientelu?

„Praxe ukazuje, že čím více informací lidem dávám, tím více klientů za mnou chodí s žádostí o pomoc. Takže s tím nemám problém. Naopak. Na blog jsem nasdílel kompletní návody, formuláře a nástroje, které jim usnadní práci a mohou tak více času věnovat svým hotelovým hostům. Vše potřebné je na blogu ke sdílení.“

S čím přesně svým klientům pomáháte?

„V podstatě jsme takové externí obchodní oddělení. Malým a středním hotelům pomáháme s celým online obchodem od prodeje přes webové stránky, prodejní kanály po tvorbu a propagaci akčních nabídek. Pomoc velkým hotelům je naopak hodně odborná v dílčích činnostech, jako je SEO optimalizace a PPC kampaně.“

Co chystáte pro své klienty do budoucna?

„Chci jít více do hloubky konkrétních problémů a zveřejňovat na doméně Janhalir.com detailní návody, které budou moci hoteliéři a jejich zaměstnanci používat v denní praxi. Občas tyhle praktické články proložím nějakou legrací, protože nejen prací živ je člověk.“

Děkuji za rozhovor.

Jak na úspěšný Instagram marketing?

Instagram se stále více dostává do přední pozice online marketingu. Od té doby, co Facebook snížil počet fanoušků, kterým se zobrazí příspěvek na 1% – 6%, zaznamenal Instagram raketový nárůst počtu uživatelů.

Z tohoto důvodu je třeba, aby tam o sobě firmy dali vědět, protože dosah příspěvků a stories je zde zatím vyšší než na FB. Firmy však často tápou v tom, kdy a jaké příspěvky sdílet a jak nejlépe publikum oslovit.

Jaké kroky pro dobrou propagaci udělat?

  • Vytvořte si firemní profil a věnujte čas pečlivému vyplnění všech důležitých informací. Obchodní profily se od běžných profilů liší tím, že poskytují firmám navíc řadu důležitých nástrojů jakým je například možnosti PPC reklamy, analýzy sledovanosti a interakcí, tlačítka pro výzvu k akci, nákupu, rezervaci a podobně. Tyto funkce standardní uživatelé na profilu nemají.
  • V dalším kroku profil optimalizujte. Vkládejte vaše příběhy, příspěvky, sbírejte followery a nezapomeňte vložit odkaz na vaši webovou stránku.
  • Sdílejte kvalitní a poutavé vizuály – obrázky, gify, animace a krátká videa. Instagram je o vizuálním efektu.
  • Nebuďte nudní a vytvářejte stále nový obsah a nezapomínejte na estetiku. Styl projevu na vašem profilu by měl korespondovat se stylem vaší firmy, jak se prezentuje na jiných propagačních kanálech.
  • Hledejte inspiraci u konkurence.
  • Komunikujte – pište otázky a požadujte odpovědi. Vytvářejte soutěže. S výherci soutěží pak natočte nebo nafoťe další příspěvky.

Pokračování zde.

Autor: Dana Petrunčíková Foto: logo Instagram




Související články:

Jak psát příspěvky na Instagramu Tipy pro správu sociálních sítí Kvalitní obsahový marketing Proč se zaměřit na obsahový marketing Funguje vám social media marketing?

Nový web pomáhá servírovat informace novinářům srozumitelně

V branži hotelů a restaurací by odpověď na otázku měla být vždycky kladná – vždyť gastronomie a ubytování patří k důležitým odvětvím podnikání, se kterým má navíc každý nějakou zkušenost. A pro média jde o vděčné téma.

V hotelu nebo restauraci se pořád něco děje a pokud sledujete, o čem novináři píší, určitě dokážete ve vlastním podniku najít dostatek zajímavých námětů. Posílejte je novinářům v regionu, kde působíte – nic kromě vlastního času to nestojí a z vás se stává viditelný odborník. Na webu najdete zdarma spoustu užitečných rad, jak napsat tiskovou zprávu.

Tiskovázpráva.online nahradí vašeho tiskového mluvčího

Když chcete mít jistotu, že vaše zpráva obsahuje všechno, co novináři potřebují, můžete vyzkoušet novou službu Tiskovázpráva.online, která odstartovala v polovině června. Je určená firmám a podnikatelům, kteří vydávají tiskové zprávy, ale nemají vlastní tiskové oddělení nebo specialistu public relations.
„Tiskovka patří mezi základní nástroje komunikace s médii. Pro profíka je její napsání hračkou, ve firmách ale často komunikaci řeší obchodní manažer nebo asistentka vedení – a právě jim chceme poskytovat odbornou podporu,“ říká Zdeněk Fekar, obchodní ředitel společnosti e.vox, která provozuje nový servis.

Až do konce září platí zaváděcí ceny

Klient po zaslání vlastní tiskové zprávy dostane rady, jak ji doplnit nebo upravit, aby splňovala očekávání novinářů. Doporučení dostane klient standardně do 24 hodin, využít může i expresní službu s reakcí do dvou hodin. Až do konce září nabízí online služba prvním zákazníkům zvýhodněné zaváděcí ceny. Standardní jednorázové využití služby tak vyjde na 990,- korun + DPH, v nabídce jsou i cenově úsporné balíčky předplatného.

Garantem služby je Zdeněk Fekar, který jako ekonomický novinář psal o marketingu, médiích, maloobchodu a službách (včetně hotelnictví a gastronomie) v redakcích deníků Mladá fronta Dnes a Lidové noviny, v týdenících Strategie, Profit a Euro či v online deníku Peníze.cz.

Marketingová flotila e.vox poskytuje služby v oboru marketingových komunikací. Kromě poradenství v oblasti public relations a vztahů s médii píše tiskové zprávy, letáky, časopisy, newslettery pro zákazníky, dodavatele i jiné cílové skupiny, a postará se i o firemní sociální sítě, webové stránky nebo video.

Revize marketingoveho planuProč revidovat marketingový plán

Máte marketingový plán, profily hotelu na sociálních sítích, definované cílové zákazníky a pracujete na optimalizaci hotelových stránek pro zvýšení konverzí. Časem zjistíte, že se vaši fanoušci chovají jinak než byste chtěli a musíte tak svůj plán operativně měnit, abyste své klienty a hosty dostatečně navnadili. A právě tato změna taktiky by měla být pravidelná.

Proč aktualizovat plán v mezidobí?

Abyste nezůstali ve starých kolejích, zatímco obchod a požadavky klientů se ubírají jiným směrem.

Dalším důvodem se může stát ztráta inspirace nebo únava z administrativních úkonů. V tu chvíli je na čase, abyste nabrali čerstvý vítr do plachet a osvěžili marketingové kampaně ať už sami nebo s pomocí marketingového specialisty.

Jak omladit marketingový plán?

1. Analyzujte. Statistiky a přehledy z Facebooku a z Google Analytics vám toho řeknou dost. Zjistíte například, co fungovalo v minulosti a podle toho zlepšíte své online kampaně. Pokud například nějaká soutěž na Facebooku v minulosti zabrala, nemusíte hned programovat jinou. Stačí ji okopírovat nebo aktualizovat.

2. Pro svou kampaň využijte ty správné sítě. Využívejte ta sociální média, kde jsou vaši fanoušci nejaktivnější. Nespouštějte akce na všech profilech současně. Spouštějte to postupně, abyste měli čas reagovat na všechny podněty svých klientů. Podle reakcí a požadavků kampaň upravujte a sledujte zdroje nejvyšších konverzí.

3. Pozor na automatizované procesy. Automatické doručování obsahu může publikum odradit. Když zjistíte, že vám publikum usíná, probuďte jej!

4. Zrevidujte obsahový marketing. Lidé budou vždy příznivěji reagovat na kvalitní obsah, přehlednou grafiku a přátelský přístup. Hodnocení, které od nich získáte, vám přivede nové hosty.

5. Sledujte, jak lidé reagují na marketingová sdělení formou e-mailigu. Naučte se e-mailingovou kampaň správně vyhodnotit.

6. Kampaně, soutěže, ankety a jejich vyhodnocení archivujte, abyste do nich v budoucnu opět mohli nahlédnout a případně je v obměněné podobě použít znovu.

Autor: Dana Petrunčíková Foto: David Castillo Dominici



Související články:
Optimalizace použitelnosti webuKvalitní obsahový marketingJak zlepšit použitelnost webových stránek, Obsah na Instagramu, Další tipy pro psaní textů, Renovace webových stránek, Jak zvýšit tržby z webových stránek

Jak vypada vyhoreniJak poznáte, že se blíží syndrom vyhoření?

Vyhoření vypadá tak, že začnete nesnášet svou práci, klienty a lidi ve svém okolí. Nemáte z práce radost a nic vás netěší. Vyhoření paradoxně začíná nadšením. Těšíte se do práce, která vás baví, a s radostí přijímáte v hotelu nebo v restauraci více úkolů, než musíte nebo dokonce více než zvládnete. Baví vás to a motivuje, ale objem práce neustále narůstá, protože vaše okolí si na vaše tempo a výkonnost zvykne. Je běžné, že děláte více věcí najednou. Ostatní a zejména nadřízení to nechápou. Myslí si, že není možné, abyste práci už nezvládali, když jste jí celé roky až do této chvíle vykonávali bez problémů.

Zvýšíte své úsilí a snažíte se ten začínající odpor překonat v naději, že přejde, a že se do tempa zase dostanete. Po určité době toho na vás začíná být opravdu moc. Začnou se objevovat časté chřipky, chronické bolesti a s tím související únava. Vy ale musíte do práce, protože víte, že ji za vás nikdo neudělá. Kdybyste teď zůstali doma a odpočívali, budete po návratu trávit v práci nejen celé dny, ale i noci.

V počátečním stádiu vyhoření začínáte nestíhat. Občas přijdete pozdě, a abyste vše dohnali, zůstáváte déle. Víte o tom, že začínáte selhávat a to vědomí vás začne ještě více stresovat. Stres a únava vás ještě více vyčerpají. Začínáte se dostávat do začarovaného kruhu.

Jak blízko je kolaps?

Posilující prášky nebo alkohol rozhodně není to správné řešení. Tím byste se dostali do ještě většího problému a tím by mohla být v konečné fázi závislost, která by vám zničila zbytek života. V této fázi je potřeba neničit zničit si zdraví ještě více. Ti co nemají odvahu zaměstnání, které je ničí opustit končí tak, že v práci udělají jenom to, co je nezbytně nutné a pak odcházejí, aby se alespoň trochu zregenerovali před další službou.

Nestýkáte se s přáteli, nechodíte se bavit, každé zazvonění telefonu vás obtěžuje, k zákazníkům a k hotelovým hostům se chováte “mile” v rámci svých vlastních možností a s maximálním sebezapřením. To je poslední stádium před totálním vyčerpáním a kolapsem organismu.

Dostat se z kolapsu je velmi obtížné, protože už jste tak unaveni, že vás nic nemotivuje a vy nemáte ani chuť ani sílu se z toho dostat. Jediným účinným prostředkem jak se nedopracovat k syndromu vyhoření je zpomalit tempo a naučit se odpočívat dříve, než se dostanete do péče psychiatrů. Účinným pomocníkem je Ganoderma lucidum. Ta posiluje nervový a imunitní systém a zvyšuje obranyschopnost organizmu.

Autor: Dana Petrunčíková Foto: Ambro



Související články:

Syndrom vyhoření, Jak předejít vyčerpání, Jak přežít sezónu, Naučte se říkat NE, Více věcí najednou

Dobrý obchodKaždý zaměstnanec hotelu prodává

V hotelnictví a gastronomii jde především o prodej služeb. V tak velké konkurenci se hotely snaží maximalizovat tržby, aby pokryly náklady a současně si udrželi úroveň a spokojené a stálé klienty. Každý zaměstnanec tedy musí být dobrým obchodníkem a nejde pouze o pracovníky obchodních oddělení, ale také o pracovníky recepce, concierge, restaurace, wellness center, obchůdků se suvenýry. Všech, kteří prodávají přímo nebo formou up-sellingu a cross-sellingu. Úsměv a oslovení hosta jménem je dnes běžným standardem všech kvalitních hotelů.

Jaké jsou další činitele úspěšného prodeje?

  • Zajímejte se o klienta. Nechte ho sdělit vám svoje potřeby
  • Dávejte otázky, na které musí klient odpovědět ANO
  • Dívejte se klientovi do očí
  • Naslouchejte a povzbuzujte klienta, aby o sobě a svých přáních hovořil
  • Dívejte se na věc očima klieta
  • Podávejte informace poutavým způsobem
  • Probuďte v klientovi touhu službu vyzkoušet, pokrm ochutnat
  • Pochvalte klientovi jeho volbu, oceňujte klientův vkus
  • Co slíbíte také splňte. Tím si získáte klientovu důvěru.
  • Nic a nikoho nekritizujte a neodsuzujte
  • Dejte klientovi najevo, že si uvědomujete jeho důležitost
  • Neříkejte klientovi, že se mýlí. Respektujte jeho názor
  • Na chybu upozorněte nepřímo například otázkou
  • Sporné situace řešte přátelsky, protože každá hádka je předem prohraná
  • Uznejte svůj omyl
  • Dejte najevo, že máte zájem klientovo přání splnit
  • Pečujte o klienta

Jaký dobrý obchodník je?

Dobrý obchodník je velmi komunikativní. Dokáže klást ty správné otázky a také naslouchat. Má opravdový zájem klientovi pomoci. Dbá o svůj vzhled a pečuje o své tělo i duši. Má pozitivní myšlení a je tak plný pozitivní energie, kterou pak „přenáší“ na klienta. Dobrého obchodníka jeho práce baví, umí si ji zorganizovat a má o ní přehled, dokáže rozpoznat přání a potřeby klienta.

Autor: Dana Petrunčíková




Související články:

Manažerské dovednosti, Hotelový marketing, Mobbing a Bossing

Kvalitni kavaKvalitní káva v každém hotelu

Každá maličkost, která udělá našim hotelovým hostům radost, se počítá. Každá drobnost, která klienta dobře naladí, vede k tomu, že nakonec napíše pozitivní hodnocení na náš hotel. Nezapomínejme tedy na každodenní maličkosti, mezi které patří i dobrá káva. Většina lidí, si nedokážete představit snídani bez kávy, proto káva nesmí chybět v restauraci žádného hotelu.

Právě ranní chvilka, kterou klientovi dopřejete s šálkem teplého nápoje, mu umožní příjemné vkročení do nového dne. Možná právě káva bude to, co se mu při vzpomínce na váš hotel vybaví jako první. Dejte si tedy záležet nejen na výběru kvalitního kávovaru, ale zejména na výběru kvalitní kávy.

Jak poznat kvalitní kávu?

Kvalitní kávu poznáte podle její plnosti, aroma a kyselosti. Plnost je délka a intenzita chuťového prožitku. Zde platí čím delší, tím lepší. Aroma kávy je různé, od jemné, přes lehké vůně až po aroma oříškové, květinové či kořenité. Kyselost kávy může být až štiplavá. Kávy s nízkou kyselostí působí jakoby hladce. Větší kyselostí vynikají kávy typu Arabica.

Nezapomínejte, že na výrobu kvalitní kávy je také potřeba kávu kvalitně a správně umlít a kávovar udržovat v čistotě.

Dodavatelé kávy i kávovarů dnes poskytují školení baristů. Během školení seznámí každého posluchače nejenom se pěstováním a druhy kávy, ale zasvětí je také do celého procesu přes pražení, mletí, přípravu až po degustaci. Součástí školení je samozřejmě údržba mlýnků a kávovarů.

Příprava kávy dnes dostává jiný rozměr právě díky sofistikovaným kávovarům a kvalitním školením lidí, kteří pak tyto kávovary používají. Dodavatelé se také postarají o doplňky nebo servis těchto přístrojů.

Dejte svým hotelovým hostům to nejlepší a vrátí se vám to v podobě dobrého hodnocení nebo vracejících se klientů.

Autor: Dana Petrunčíková Foto: amenic181



Související články:

Kávovary a jejich čištění, Jak umlít dobrou kávu

Co delat po skoleJak zjistíte, co byste chtěli dělat?

Řada studentů nejen hotelových škol nemá ještě ani před koncem studia představu, co by chtěli v životě dělat. Když mi některá brigádnice řekne, že si práci na recepci zkusila a teď se poohlíží po něčem jiném, tak se ptám, co by ráda dělala? Po čem se poohlíží? Odpovědí je zpravidla „nevím, něco zajímavého“. Co považuje za zajímavé, však vysvětlí tak jedna z deseti. Je mi jasné, že prioritním cílem vysokoškolských studentek je dokončit školu, ale co dál? Ve vyšších ročnících už je čas najít další cíl, kterým se budou ubírat. Aby tento cíl našli, je potřeba klást si otázky a odpovídat na ně.

Jaké otázky si položit?

Otázky je potřeba si klást co nejkonkrétnější. Z počátku to nepůjde snadno, takže je potřeba začít těmi jednoduchými otázkami, které se budou postupně rozvíjet například:

“Co chci dělat?”
“Co chci dělat, aby mě to bavilo?”
“Co chci dělat, aby mě to bavilo a naplňovalo?”
“Co chci dělat, aby mě to bavilo, naplňovalo a bylo to dobře placené?”
“Co chci dělat, aby mě to bavilo, naplňovalo, bylo to dobře placené a bylo to v hotelu?”
“Co chci dělat, aby mě to bavilo, naplňovalo, bylo to dobře placené a bylo to v přímořském hotelu?”

„Proč to chci dělat?“
Čím více odpovědí na tuto otázku je, tím kvalitnější a spokojenější život budete žít. Mezi odpovědi na tuto otázku by rozhodně měla patřit odpověď například: Protože chci (někomu) pomoci nebo udělat radost. Pokud budeme myslet i na ostatní, bude nás naše činnost o to více naplňovat pocitem z dobře vykonané práce.

„Jak toho chci dosáhnout?“
Udělejte si čas na vytvoření detailního plánu, který bude rozdělený do etap nebo na dílčí cíle. Úspěšným plněním těchto malých cílů získáte dostatečnou sebedůvěru, se kterou se úspěšně dostanete cíle.

Věcí, které opravdu chcete, v životě dosáhnete. Když o to nestojíte, tak to vzdáte u první překážky.

Při hledání otázek a odpovědí nebuďte ve stresu. Tělo ví, kdy se cítíte dobře a kdy ne. Jenom když se budete cítit dobře, začnou proudit nové nápady a myšlenky. Stejně jako umělci tvoří v určitém rozpoložení, tak i vaše šedá kůra mozková vyplaví otázky a odpovědi až když pochopí, že je to pro vás opravdu důležité.

Nebuďte netrpěliví. Jenom důsledností a disciplínou své vize zrealizujete.

Autor: Dana Petrunčíková Foto: Stuart Miles



Související články:

Jak dojít k vysněnému cíli, Jak získat sebedůvěru, Jak vyhrát výběrové řízení

Obchodní sdělení
Dovolená
Booking.com
Oblíbené články
  • No results available