vše pro hotely a restaurace

Magazín Hotely Hotelům rád poskytne přehled možností vzdělávání zaměstnanců a manažerů hotelů a restaurací. Pokud jste vzdělávací institut nebo agentura a máte zájem o prezentaci na této stránce, pak nás neváhejte kontaktovat.

Komunikační dovednosti - Zpětná vazba

Zpětná vazba = zdroj informací Wikipedie říká, že zpětná vazba je proces v komunikaci, při kterém příjemce sdělení shromažďuje informace a následně je vyhodnotí. Jedná se v podstatě o výměnu informací. Dělí se na vstupy a výstupy. Příjemce informace by měl získat konkrétní komentář a odpovídající závěry, protože zpětná vazba je užitečná pouze v případě, […]
Čtěte více »

Jste neustále unaveni

Co dělat, když se cítíte neustále unaveni Práce ve službách, v hotelech a restauracích je vyčerpávají. Pokud však únava nekončí ani o dovolené nebo po sezóně a když nepomáhají žádné relaxační procedury, pak vaše únava může mít hlubší příčinu. Co je nejčastější příčinou únavy? Nedostatek spánku. Pro dobrou funkci mozku potřebuje dospělí člověk spát 7 […]
Čtěte více »

Co si musíte ujasnit než začnete hledat novou práci

Určitě chcete změnit práci? Máte pocit, že na současné pozici nejste spokojeni, a že potřebujete změnu? Jste si opravdu jisti? Každý máme občas pocit, že na současné pozici stagnujeme, že se už víc nenaučíme a práce je pro nás rutinou. Jakou práci ale hledat, abychom se časem nedostali do stejné situace? Někdy chceme změnu, protože […]
Čtěte více »

Umíte říkat NE ?

Umění říkat „ne“ Jste zodpovědní, nápomocní a slušní lidé? Pak určitě postupně zjišťujete, že se vám množí žádosti o pomoc nejen od kolegů, ale také od příbuzných, přátel a známých. Předpokládejme, že práci chcete odvádět na 100%, takže se nepotřebujete učit říkat ne v pracovní době. Pokud však neříkáte ne, ani svými příbuzným, přátelům, známým […]
Čtěte více »

Jak sebevědomě komunikovat s hostem

Jak zvýšit sebedůvěru při rozhovoru s hostem Stejně jako všechny ostatní dovednosti, tak i zdravé sebevědomí se dá naučit, procvičit a zvládnout. Jakmile jej získáte, změníte ve svém životě celou řadu věcí k lepšímu. Zdravé sebevědomí totiž potřebujeme prakticky neustále zejména v rozhodovacím procesu. Znáte ty chvíle, kdy jste konfrontováni s nepříjemnou skutečností například s […]
Čtěte více »

Kvalitní fotografie hotelových pokojů

Jak získat kvalitní fotografie? Nafocení celého hotelu je finančně náročné. Mnoho hotelů proto volí focení po částech nebo dofocení jen renovovaných prostor. Pokud se nechystáte hotel přefotit celý, pak je možné to fotit jej postupně. S fotografem dohodnete focení určitých částí. Důležité je však, aby se držel stejného stylu jako fotograf předchozí. Kvalitní fotografie jsou investice, […]
Čtěte více »

Hotelová týmová hra

Jste týmovým hráčem? Co se týká restaurací, tam je jasné, že to bez týmové práce nejde a úspěchy jsou pak přičítány jak vedení, tak kuchařům i obsluze. Týmová práce v hotelu je více podceňována. Přitom je více než jasné, že bez společného úsilí na všech úsecích to nejde. Hotel je jako hodinový stroj. Všechno v […]
Čtěte více »

Jak dosáhnout úspěchu

Jak se naprogramovat k úspěchu Přemýšleli jste někdy, jaký je rozdíl mezi úspěchem a neúspěchem je? I když existuje mnoho faktorů, podílejících se na úspěchu, výzkum ukazuje, že největší podíl na svém úspěchu máme my sami. Naše podvědomí je překvapivě silné. Pokud věříme v něco dost silně, bude náš mozek dělat všechno možné, aby to […]
Čtěte více »

Jak získat sebedůvěru

Jak se můžete stát jistější v tom, co děláte Je na Vás v hotelu kladena větší odpovědnost a nejste si jisti, zda tuto odpovědnost zvládnete? Chcete být člověkem, který není sužovaný pochybnostmi a nejistotou o svých schopnostech? Získejte důvěru sám v sebe. Lidé se nerodí s jistotou; to je něco, co se naučili. Pokud jste […]
Čtěte více »

Kdo je workoholik?

Co je to workoholismus? Workoholismus je závislost na práci. Když uděláte něco dobře, zažíváte chvíle blaha. Po tom co to jednou zažijete, začnete automaticky dělat všechno pro to, abyste jej zažili znovu. Když se vám v práci něco podaří a budete za to odměněni, zažijete tento pocit a ten je spouštěčem závislosti na práci. Začnete […]
Čtěte více »

Older Entries »
Archiv článků
Dovolená
Booking.com
Obchodní sdělení